Restaurant Zum Steinbock
Gute Landküche

 

 

 

 

 

Wochenspecial:

Trüffel-Tagliatelle

mit frisch gehobeltem italienischem Trüffel

es hät solangs hät

 Italienischer Trüffel

 

 

Mittagstisch von 11'30 Uhr bis 14.00 Uhr

Täglich wechselndes Mittagsmenü mit Suppe und Salat

17,50 CHF 

 

Dienstag 23. April bis 26. April 2019

 

Unser Mittagstisch :

Dienstag: Siedfleisch an Schnittlauchsauce, Röstkartoffeln und Rüebligemüse

Mittwoch: Schweineschnitzel "Natur" mit Kräuterbutter, Pommes frites und Gemüse

Donnerstag: Spaghetti Bolognese mit Reibkäse

Freitag: Zanderfilet auf der Haut gebraten, Gemüsereis

 

Für unsere Vegetarischen Gäste empfehlen wir diese Woche:

Gemüsepfännchen in Rahmsauce mit frischen Kräutern

 

 

Unsere Speisekarte:

Salate:

Grüner Salat mit Hausdressing, Ei und Tomate

CHF 9.50

Kleiner gemischter Salat

CHF 10.50

Für 2 die sich mögen:

Steinbock-Landsalat mit allerei aus dem Garten und gebratenem Speck

CHF 13.50 p.P.

Nüsslisalat

mit Speck, Ei und Croutons

CHF 12.50

 

 

Vorspeisen: 

Rinds-Tatar

mit Kapern, Zwiebeln und warmem Toastbrot

CHF 19.00

als Hauptgang CHF 29.00

 

Suppen:

Knoblauchsüppchen 

ohne Scampis  CHF 10.50

mit gebratenen Scampis  CHF 14.50

 

Red Thai Curry Suppe (leicht pikant)

mit Kokosmilch und Rahm verfeinert

CHF 12,50 

 

Hauptgerichte:

Paniertes Schnitzel 

Pommes frites, Gemüse

vom Schweinerücken

CHF 24.80

vom Kalbsrücken

CHF 42.00

 

Pouletflügeli mit Koblauchmayonnaise 

Sie bestimmen die Stückzahl

Stück CHF 3.50 

 

Schweinesteak vom Nierstück auf dem Grill gebraten

hausgemachte Kräuter-Knoblauchbutter

Pommes frites und Gemüse

CHF 27.00

 

Geschnetzeltes in Thurgauer Apfelsauce a la Bumann

Butterspätzli, ganzes Rüebli

vom Schweinsrücken

CHF 28.50

vom Kalbsrücken

CHF 42.00

 

400g Buure Kotelette vom Schwein ( 20 Minuten)

Pommes frites

CHF 35.00

 

Cordon bleu

mit Kochschinken und Appenzeller gefüllt

vom Schweinerücken

CHF 29.00

vom Kalbsrücken

CHF 44.00

 

Kalbsleberli "Thurgauer Art"

mit Apfelschnitz, Zwiebeln und Rösti

CHF 32.00

 

Gebackene halbe Bauernente an Sesamjus

Gemüsereis mit asiatischen Gewürzen

CHF 32.00

 

"Dry Age" Entrecote 250g  (mind. 21 Tage am Knochen gereift)

Kräuterbutter

Pommes frites und Gemüse

CHF 38.00

 

Fisch & Meeresfrüchte

Eglifilet im Bierteig, Sc. Tatar, Petersilienkartoffeln

CHF 29.50

 

Riesencrevetten in Knoblauch-Kräuterbutter gebraten

Gemüsereis

CHF 39.00

 

Vegetarisches Gerichte:

Gemüseteller mit Grilltomate

Tomatensauce

CHF 26.50

 

Mah Meh

asiatisches Nudelgericht mit Gemüse und Sauce

CHF 24.50

 

 

Kinderteller

kleines Schnitzel paniert mit Pommes frites und Rübligemüse

CHF 14.00

Chicken Nuggets mit Pommes frites

CHF 12.00

 

Desserts: 

Schwarzwälder Insel

mit dunklem Biskuit, einer leichten Creme mit Kirschwasser und Kirschen

CHF 10.50

 

Caramel Köpfli ganz klassisch

mit Rahm

CHF 9.50

 

Glace & Sorbet, verschiedene Sorten von I Gelati

Kugel CHF 3.50

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Willy & Bernadette Josten mit Team


alle Preise in Schweizer Franken

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Speisekarte