'
Restaurant Zum Steinbock, Tägerwilen
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag: 17 Uhr bis 23 Uhr
Küche: 17'30 Uhr bis 21'30 Uhr
Sonntags: 11 Uhr bis 14 Uhr / 17 Uhr bis 21'00 Uhr
Küche: 11'30 Uhr bis 13'30 Uhr / 17'30 Uhr bis 21'00 Uhr
Unser Wochenspecial:
Rindskopfbäckli in Portweinsauce
Duett von Kartoffelstock, Bohnenbündchen
CHF 38.00
Liebe Gäste,
Februar 2022
AKTUELL: Spargeln
ob Süppchen, Vorspeise, als Beilage oder als Hauptgang
es erwartet Sie eine schöne Auswahl.
Salate:
Grüner Salat mit Hausdressing, Ei und Tomate und Kernen
CHF 10.50
Gemischter Salat mit allerlei Rohkost und Kernen
CHF 11.50
Nüsslisalat
mit Speck, Ei und Croutons
CHF 13.50
Vorspeisen:
Tatar vom Wasserbüffel aus dem Neuenburger Jura ( Val de Travers)
warmes Toastbrot
CHF 22.00
als Hauptgang CHF 32.00
Tagliolini
mit frisch gehobeltem italienischem Trüffel
leichte Trüffelrahmsauce
CHF 24.00 / CHF 44.00
Unsere Vorspeise des Monats:
Burrata auf Spargel - Orangensalat
mit Avocado und Orangenfilets
CHF 17,50
Suppen:
Klares Tomatensüppchen
mit feiner Einlage, hausgemachte blaue Chips
CHF 13,50
Riesling - Schaumsüppchen
mit Räucherforelle aus der Fischzucht Thurtal, Pfyn
CHF 15,50
Hauptgerichte:
Geschnetzeltes in Thurgauer Apfelsauce a la Bumann
Butterspätzli, ganzes Rüebli
vom Schweinsnierstück (CH)
CHF 33.50
vom Kalbsnierstück (Kalbsrücken) (CH)
CHF 46.00
400g + Buure Kotelette vom Schwein mit Schwarte (CH) ( 30 Minuten)
hausgemachte Tomaten-Chilisalsa, Pommes frites
CHF 38.00
Cordon bleu in der Panko Panade
mit Bauernschinken und Appenzeller Käse gefüllt, Pommes frites
vom Schweinsnierstück (CH)
CHF 30.00
vom Kalbsnierstück (CH)
CHF 44.00
Portion Marktfrisches Gemüse dazu : CHF 6.50
Kalbsleberli (CH)
mit Apfelschnitz, Zwiebeln und goldbraunes Rösti
CHF 38.00
Pastaspitzen mit Appenzeller gefüllt(Vegetarisch)
mit Frühlingslauch, Kirschtomaten, Knoblauch, Pilzen und Chili
in Sesamöl gebraten, Ruccola, Parmesanspäne
CHF 26.50
Kinderteller
Kleines Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites und Rübligemüse
CHF 17.00
Chicken Nuggets mit Pommes frites
CHF 14.00
Desserts:
Schokoladenküchlein mit hausgemachtem Tonkabohnenglace
CHF 15.50
Glace & Sorbet, verschiedene Sorten von I Gelati
Kugel CHF 3.80
Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Willy & Bernadette Josten mit Team
alle Preise in Schweizer Franken incl. 7,7% MwSt.
[/html][/fluid]
Speisekarte