Wochenspecial:
Trüffel-Tagliatelle
mit frisch gehobeltem italienischem Trüffel
es hät solangs hät
Mittagstisch von 11'30 Uhr bis 14.00 Uhr
Täglich wechselndes Mittagsmenü mit Suppe und Salat
17,50 CHF
Dienstag 23. April bis 26. April 2019
Unser Mittagstisch :
Dienstag: Siedfleisch an Schnittlauchsauce, Röstkartoffeln und Rüebligemüse
Mittwoch: Schweineschnitzel "Natur" mit Kräuterbutter, Pommes frites und Gemüse
Donnerstag: Spaghetti Bolognese mit Reibkäse
Freitag: Zanderfilet auf der Haut gebraten, Gemüsereis
Für unsere Vegetarischen Gäste empfehlen wir diese Woche:
Gemüsepfännchen in Rahmsauce mit frischen Kräutern
Unsere Speisekarte:
Salate:
Grüner Salat mit Hausdressing, Ei und Tomate
CHF 9.50
Kleiner gemischter Salat
CHF 10.50
Für 2 die sich mögen:
Steinbock-Landsalat mit allerei aus dem Garten und gebratenem Speck
CHF 13.50 p.P.
Nüsslisalat
mit Speck, Ei und Croutons
CHF 12.50
Vorspeisen:
Rinds-Tatar
mit Kapern, Zwiebeln und warmem Toastbrot
CHF 19.00
als Hauptgang CHF 29.00
Suppen:
Knoblauchsüppchen
ohne Scampis CHF 10.50
mit gebratenen Scampis CHF 14.50
Red Thai Curry Suppe (leicht pikant)
mit Kokosmilch und Rahm verfeinert
CHF 12,50
Hauptgerichte:
Paniertes Schnitzel
Pommes frites, Gemüse
vom Schweinerücken
CHF 24.80
vom Kalbsrücken
CHF 42.00
Pouletflügeli mit Koblauchmayonnaise
Sie bestimmen die Stückzahl
Stück CHF 3.50
Schweinesteak vom Nierstück auf dem Grill gebraten
hausgemachte Kräuter-Knoblauchbutter
Pommes frites und Gemüse
CHF 27.00
Geschnetzeltes in Thurgauer Apfelsauce a la Bumann
Butterspätzli, ganzes Rüebli
vom Schweinsrücken
CHF 28.50
vom Kalbsrücken
CHF 42.00
400g Buure Kotelette vom Schwein ( 20 Minuten)
Pommes frites
CHF 35.00
Cordon bleu
mit Kochschinken und Appenzeller gefüllt
vom Schweinerücken
CHF 29.00
vom Kalbsrücken
CHF 44.00
Kalbsleberli "Thurgauer Art"
mit Apfelschnitz, Zwiebeln und Rösti
CHF 32.00
Gebackene halbe Bauernente an Sesamjus
Gemüsereis mit asiatischen Gewürzen
CHF 32.00
"Dry Age" Entrecote 250g (mind. 21 Tage am Knochen gereift)
Kräuterbutter
Pommes frites und Gemüse
CHF 38.00
Fisch & Meeresfrüchte
Eglifilet im Bierteig, Sc. Tatar, Petersilienkartoffeln
CHF 29.50
Riesencrevetten in Knoblauch-Kräuterbutter gebraten
Gemüsereis
CHF 39.00
Vegetarisches Gerichte:
Gemüseteller mit Grilltomate
Tomatensauce
CHF 26.50
Mah Meh
asiatisches Nudelgericht mit Gemüse und Sauce
CHF 24.50
Kinderteller
kleines Schnitzel paniert mit Pommes frites und Rübligemüse
CHF 14.00
Chicken Nuggets mit Pommes frites
CHF 12.00
Desserts:
Schwarzwälder Insel
mit dunklem Biskuit, einer leichten Creme mit Kirschwasser und Kirschen
CHF 10.50
Caramel Köpfli ganz klassisch
mit Rahm
CHF 9.50
Glace & Sorbet, verschiedene Sorten von I Gelati
Kugel CHF 3.50
Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Willy & Bernadette Josten mit Team
alle Preise in Schweizer Franken
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