Auch wir müssen bis zum 19. April schliessen....

weitere Info's folgen

 

Mittagstisch von 11'30 Uhr bis 14.00 Uhr

 

Täglich wechselndes Mittagsmenü

 

mit Suppe oder Salat CHF 17,50 CHF

 

Mit Suppe und Salat CHF 19.00

 

Mittwoch: 

 

Donnerstag: 

 

Freitag: 

 

Für unsere Vegetarischen Gäste empfehlen wir diese Woche:

 

 

 

 

 

 

 

Unsere Frühlingskarte 2020

 

Vorspeisensalate: 

Grüner Salat mit Hausdressing, Ei und Tomate

CHF 9.50

 

Gemischter Salat mit allerlei Rohkost

CHF 10.50

 

Nüsslisalat 

mit Speck, Ei und Croutons

CHF 12.00

 

Vorspeisen:

Frisch und hausgemachtes Rinds-Tatar 

mit Kapern, Zwiebeln, Gurken und warmem Toastbrot

CHF 19.50

als Hauptgang CHF 29.00

 

1/2 Dtz. Weinbergschnecken in Pernod-Kräuterbutter, Toastbrot

CHF 15,50

 

Siedfleisch - Carpaccio

mit Radiesli Vinaigrette, Ruccula und Pinienkerne

CHF 16.80 

 

Suppen:

Flädlisuppe mit Gemüseeinlage

CHF 9.50

 

Red Thai Currysuppe (leicht pikant)

mit Kokosmilch und Rahm verfeinert

CHF 10,50

 

Hauptgerichte: 

 

Steak vom Schweinerücken (200g)

hausgemachte Kräuterbutter 

Pommes frites & Gemüse

CHF 29.00

 

Geschnetzeltes in Thurgauer Apfelsauce a la Bumann

Butterspätzli, ganzes Rüebli

vom Schweinsrücken

CHF 29.50

vom Kalbsrücken

CHF 46.00

 

400g Buure Kotelette vom Schwein ( 25 Minuten)

Kräuterbutter, Pommes frites 

CHF 38.00

 

Cordon bleu

mit Kochschinken und Appenzeller gefüllt, Pommes frites

vom Schweinerücken

CHF 30.00

vom Kalbsrücken

CHF 46.00

 

Kalbsleberli "Thurgauer Art"

mit Apfelschnitz, Zwiebeln und Rösti

CHF 33.50

 

Suure Mocke ( Sauerbraten vom Rind) mit Rosinen

Butterspätzli und Apfelrotkohl

CHF 32.00

 

Lammrücken unter der Kräuterkruste

Thymianjus, Ratatouille und  Birnenkartoffeln

CHF 42.00

 

 

Vegetarisches Gerichte:

Spätzlipfanne

mit Appenzeller Käsestreifen und Schmorzwiebeln 

CHF 24.00

 

Trüffel - Tagliatelle

mit frisch gehobeltem Perigord Trüffel an leichter Trüffelrahmsauce

Als Vorspeise CHF 24,00

Als Hauptgang CHF 34.00

 

 

Kinderteller

Kleines Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites und Rübligemüse

CHF 16.00

 

Chicken Nuggets mit Pommes frites

CHF 14.00

 

Desserts:

Willy's Schwarzwälder Insel

mit einer leichten Creme, Kirschen, Kirschwasser

und dunklem Biskuit 

CHF 10,50

 

Caramel Köpfli ganz klassisch mit Rahm

CHF 9.50

 

Glace & Sorbet, verschiedene Sorten von I Gelati

Kugel CHF 3.50 

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Willy & Bernadette Josten mit Team

 

alle Preise in Schweizer Franken incl. 7,7% MwSt.

 

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Speisekarte